गर्मियों के लिए 15 ताज़गीभरे फलों के पेय और मिठाइयाँ: मिल्कशेक से लेकर मूस तक

पाइनएप्पल मिल्कशेक एक झटपट बनने वाला, मलाईदार उष्णकटिबंधीय पेय है, जिसे बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।

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सिया पटेल

संपादकीय डेस्क

अनानास मिल्कशेक एक झटपट बनने वाला, मलाईदार उष्णकटिबंधीय पेय है, जिसे बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं। मीठे अनानास, वनीला आइसक्रीम और दूध का मिश्रण एक मुलायम बनावट और चटपटे फलों के स्वाद वाला ताज़गीभरा पेय तैयार करता है।

यह मिल्कशेक इतना बढ़िया क्यों बनता है, इसके कुछ कारण ये हैं:

अनानास प्राकृतिक मिठास और ताज़गीभरा उष्णकटिबंधीय स्वाद प्रदान करता है।
वनीला आइसक्रीम शेक को गाढ़ा और मलाईदार बनाती है।
नारियल का दूध अतिरिक्त उष्णकटिबंधीय स्वाद जोड़ता है, हालांकि सामान्य फुल-क्रीम दूध भी बिल्कुल बढ़िया रहता है।
एक चुटकी दालचीनी गर्माहट लाती है और मिठास को संतुलित करती है।

सरल सामग्री सूची:

1/2 कप फुल क्रीम दूध या नारियल का दूध
1 कप वनीला आइसक्रीम
डिब्बाबंद अनानास के 5 स्लाइस
ऊपर से डालने के लिए पिसी हुई दालचीनी

त्वरित तैयारी:

दूध, आइसक्रीम और अनानास को ब्लेंडर में डालें।
पूरी तरह मुलायम होने तक ब्लेंड करें।
ठंडे किए हुए गिलासों में डालें।
हल्का-सा दालचीनी पाउडर छिड़कें और तुरंत परोसें।

कुछ आसान विविधताएँ:

गाढ़ी स्मूदी जैसा शेक बनाने के लिए फ्रोजन केला मिलाएँ।
अधिक चटख स्वाद के लिए ताज़े अनानास का उपयोग करें।
अतिरिक्त बनावट के लिए कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें।
वयस्कों के लिए ट्रॉपिकल संस्करण बनाने हेतु इसमें थोड़ी-सी रम मिलाकर ब्लेंड करें।
इसे बिना पतला किए ज़्यादा ठंडा बनाने के लिए जमे हुए अनानास के टुकड़ों का इस्तेमाल करें।

अगर आपको मैंगो मिल्कशेक, फ्रूट स्मूदी या स्ट्रॉबेरी लेमोनेड जैसे पेय पसंद हैं, तो अनानास वाला यह संस्करण भी गर्मियों के ताज़गीभरे पेयों की इसी श्रेणी में बिल्कुल फिट बैठता है।

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